Dalam upaya meningkatkan kualitas pendidikan vokasi, tiga guru SMK Negeri 4 Sampit—Rudini S.Pd, Siti Mardiana S.Pd, dan Nurma Ramatyaningsih S.Pd—mengikuti program magang di Midtown Xpress Hotel Sampit dari tanggal 7 Maret hingga 26 April 2025. Program ini bertujuan untuk memperdalam pemahaman dan keterampilan dalam bidang perhotelan, khususnya di departemen Laundry, Food & Beverage (F&B), dan Front Office.
Departemen Laundry: Manajemen Kebersihan dan Efisiensi
Di departemen Laundry, para guru mempelajari proses pencucian, pengeringan, dan penyetrikaan linen hotel dengan standar industri. Mereka juga diajarkan tentang manajemen inventaris dan pemeliharaan peralatan laundry, yang penting untuk menjaga kualitas layanan hotel.
Departemen Food & Beverage (F&B): Pelayanan dan Manajemen Restoran
Dalam departemen F&B, para guru mendapatkan pengalaman langsung dalam pelayanan makanan dan minuman, termasuk teknik penyajian, pengelolaan pesanan, dan interaksi dengan tamu. Mereka juga mempelajari aspek manajerial, seperti perencanaan menu dan pengendalian biaya, yang esensial dalam operasional restoran hotel.
Departemen Front Office: Interaksi Tamu dan Administrasi
Di departemen Front Office, para guru terlibat dalam proses check-in dan check-out tamu, pengelolaan reservasi, serta pelayanan informasi. Pengalaman ini memberikan wawasan tentang pentingnya komunikasi dan administrasi yang efisien dalam menciptakan pengalaman tamu yang memuaskan.
Kolaborasi dengan Industri Perhotelan
Kerja sama antara SMK Negeri 4 Sampit dan Midtown Xpress Hotel Sampit merupakan bagian dari upaya sekolah untuk menjembatani dunia pendidikan dengan industri. Melalui program magang ini, para guru tidak hanya memperoleh keterampilan praktis, tetapi juga memperluas jaringan profesional yang dapat bermanfaat dalam pengembangan kurikulum dan pembelajaran di sekolah.
Melalui kegiatan ini, diharapkan para guru dapat mengimplementasikan pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh untuk meningkatkan kualitas pendidikan di SMK Negeri 4 Sampit, serta mempersiapkan siswa untuk menghadapi tantangan di dunia kerja yang semakin kompetitif.